Thermocouple

Appareil qui utilise la tension développée par la jonction de deux métaux différents pour mesurer la température. Une jonction, appelée jonction de mesure, est placée au point où la température doit être mesurée. L’autre jonction, appelée jonction de référence, est maintenue à une température de référence. La tension développée entre les deux jonctions varie en fonction de la différence entre les températures des deux jonctions et du type de thermocouple.